Saturday, 2024-12-28, 06:40
Welcome Guest | RSS
[New messages · Members · Forum rules · Search · RSS ]
Forum moderator: san_i, tatia_garcia, shako0lp, magda  
Kulinaria
GeoAdDate: Thursday, 2007-12-27, 13:19 | Message # 1
Admin
Group: Administrators
Messages: 782
Reputation: 6
Status: Offline
მოგვწერეთ და იხილეთ თქვენთვის სასურველი კერძების რეცეპტები აქ.

ფეხი დამადგით გულზე ყოველთა
 
GeoAdDate: Thursday, 2007-12-27, 14:09 | Message # 2
Admin
Group: Administrators
Messages: 782
Reputation: 6
Status: Offline

”საზაფხულო”

5 კარტოფილი
1 კონა მწვანე ხახვი
5 კვერცხი
1 კონა ქინძი
1 ქილა მაწონი
1 კონა კამა
1 ქილა არაჟანი
2 ცალი კიტრი
200 გ წყალი
მარილი გემოვნებით

წვრილად დავჭრათ მოხარშული კვერცხი და კარტოფილი. შევურიოთ მაწონი, არაჯანი,წყალი (გადადუღებული, ცივი), მწვანე ხახვი, ქინძი, კამა და დაჭრილი კიტრი. გავაციოთ მაცივარში და ისე მივიტანოთ მაგიდასთან.


ფეხი დამადგით გულზე ყოველთა

Message edited by metalist - Thursday, 2007-12-27, 14:15
 
GeoAdDate: Thursday, 2007-12-27, 14:32 | Message # 3
Admin
Group: Administrators
Messages: 782
Reputation: 6
Status: Offline
პირველ რიგში, დავწერ რა პროდუქტებია სამარხვო და რა არა:

ზოგადად მარხვის დროს არ შეიძლება ხორცეული (ნებისმიერი სახის), თევზეული, რძის ნაწარმი და კვერცხი.
გამონაკლისია საშობაო და პეტრე-პავლობის მარხვა, რომელთა დროს დაშვებულია თევზის მიღება, ოთხშაბათისა და პარასკევის
გარდა. შობის მარხვის დროს კი თევზი დაშვებულია ამ წესით მხოლოდ 25 დეკემბრამდე.

გუშინ გავაკეთე საკამოდ ცნობილი კერძი, რომელიც იმ 100 გვერდს გადამცდარ თემაში არაერთხელ დაწერილა, მარა აქაც დავწერ, რაღაცით ხომ უნდა დავიწყოთ

ყვავილოვანი კომბოსტო მაიონეზის სოუსით
ერთი საშუალო თავი ყვავილოვანო კომბოსტო დაშალეთ ყვავილედებად და მდუღარე მარილწყალში მოწალეთ. მერე კი ზეთიან ტაფაზე მოშუშეთ. შემდეგ სანამ კონბოსტო გაგრილდება, მოამზადეთ ასეთი სოუსი: 2 პაკეტი სამარხვო მაიონეზი გაათხელეთ ანადუღარი წყლით და შეაზავეთ სუნელებით (ხარჩოს სუნელი, ყვითელი ყვავილი, უცხო სუნელი, ცოტა ხმელი ქინძი, სვანური მარილი). ბოლოს კი ამ სოუსში ჩააწყვეთ მოშუშული კომბოსტოები, დაახურეთ თავზე და შედგით მაცივარში 2 საათით მაინც, რომ სუნელები კარგად გაუჯდეს.
სულ ესაა


ფეხი დამადგით გულზე ყოველთა
 
san_iDate: Sunday, 2008-01-13, 22:57 | Message # 4
Major-general
Group: Moderators
Messages: 331
Reputation: 7
Status: Offline

მიდიების სალათა

4 ულუფა:

2კგ. მიდია
½ ლაიმას ცედრა
4 პატარა ხახვი
1 კბილი ნიორი
2ს/კ ზეითუნის ზეთი
მწვანე სალათა.

მიდიები გარეცხეთ, გააშრეთ, ჩააწყვეთ ქვაბში და გააცხელეთ 5-6 წთ. სანამ არ გაიხსნება. გახსენით, გამოიღეთ მოლუსკები ნიჟარიდან ( რამდენიმე ცალი დატოვეთ ნიჟარაში გასაფორმებლად), გადაწურეთ გამოყოფილი წვენი, გაცხელეთ სანამ მოცულობა 2/3-მდე დავა, გააცივეთ.
ნიორი დაჭყლიტეთ, დაამატეთ მიდიის წვენი, ლაიმას წვენი და ზეითუნის ზეთი. ათქვიფეთ და დაასხით მიღებული სოუსი მიდიებს. გააჩერეთ 30 წთ. სალათის ფურცლები გარეცხეთ და გააშრეთ. ხახვი გაფრცქვენით და დაჭერით თხელ რგოლებად. დააწყვეთ სალათა თეფშზე, დაამატეთ მიდიები სოუსით და მოაყარეთ ხახვი. აურიეთ და მაშინვე მიიტანეთ სუფრასთან.

memgoni sakmaod mimzidveli salataa. tu mogcont amdagvari kerdzebi kidev davdeb


Bank Of Georgia
 
tatia_garciaDate: Monday, 2008-01-14, 01:30 | Message # 5
Lieutenant-general
Group: Moderators
Messages: 662
Reputation: 3
Status: Offline
es ragac laimas cedra pirvelad mesmis

ra aris??? :?


f**k all your fantasy

 
san_iDate: Monday, 2008-01-14, 12:09 | Message # 6
Major-general
Group: Moderators
Messages: 331
Reputation: 7
Status: Offline
tu ar vcdebi ragac tevzia, mec ar vici zistad. an ragac zgvis produqti iqneba

Bank Of Georgia
 
lunaticDate: Monday, 2008-01-14, 17:24 | Message # 7
Lieutenant
Group: Moderators
Messages: 59
Reputation: 1
Status: Offline
san_i,

sad vishovo laimas cedra?


Nobody's Perfect
 
san_iDate: Monday, 2008-01-14, 17:52 | Message # 8
Major-general
Group: Moderators
Messages: 331
Reputation: 7
Status: Offline
zgvashi unda davicirot happy

Bank Of Georgia
 
lunaticDate: Monday, 2008-01-14, 18:00 | Message # 9
Lieutenant
Group: Moderators
Messages: 59
Reputation: 1
Status: Offline
eg ki magram kerdzot???? dry

maghaziebshi aris????? moonw


Nobody's Perfect
 
tatia_garciaDate: Monday, 2008-01-14, 18:17 | Message # 10
Lieutenant-general
Group: Moderators
Messages: 662
Reputation: 3
Status: Offline
san_i,

dges raga aris ukve dagamda da xvale ertad vyvintaaaaaaaaaaaaaaaavt yvelaaaaaaaa

visac es salati ainteresebs smile

me ar miyvars kulinaroba da ar vici rato

vis giyvart?? dry


f**k all your fantasy

Message edited by shako0lp - Tuesday, 2008-01-29, 13:09
 
mako_coldDate: Thursday, 2008-01-31, 02:09 | Message # 11
Major-general
Group: Users
Messages: 452
Reputation: 0
Status: Offline
KRABIS SALATIS KLUBIS CEVREBI VIN XART ERTI TATIA MEORE ME SXVEBI.........? happy
 
tatia_garciaDate: Thursday, 2008-01-31, 02:12 | Message # 12
Lieutenant-general
Group: Moderators
Messages: 662
Reputation: 3
Status: Offline
exla male shemogviertdebian sxvebic

smile


f**k all your fantasy

 
mako_coldDate: Thursday, 2008-01-31, 02:13 | Message # 13
Major-general
Group: Users
Messages: 452
Reputation: 0
Status: Offline
MNIA MNIA MNIAAAAAAAAA

TAN ROGOR MOMSHIVDAAA biggrin

 
GeoAdDate: Thursday, 2008-01-31, 02:14 | Message # 14
Admin
Group: Administrators
Messages: 782
Reputation: 6
Status: Offline
კრაბის სალათი მე მევასება სიგიჟემდე smile

ფეხი დამადგით გულზე ყოველთა
 
tatia_garciaDate: Thursday, 2008-01-31, 02:15 | Message # 15
Lieutenant-general
Group: Moderators
Messages: 662
Reputation: 3
Status: Offline
au ertxel KRRABYPARTY movatskot raaa

tu klubi shedga ratqmaunda

wink


f**k all your fantasy

 
Search:

Copyright MyCorp © 2024 Free web hostinguCoz